Curry de lalous aux crevettes
cuisine africaine
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Description
La Réunion est une terre de métissage, sa cuisine également. Pour cette recette, Christian Antou pioche dans la cuisine indienne, africaine, mais aussi thaïlandaise pour préparer des ingrédients issus de la tradition créole. Guy Abalain le 12/02/09
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Mots-clés
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