Les perles d'alginate TPE Vidéos de recette moléculaire

Les perles d'alginate TPE

recette moléculaire

Actuellement 0.00/5
1
2
3
4
5

Note : 0.0 sur 0 votes

You need to have the Flash Player installed and a browser with JavaScript support.


Description Bonjour nous sommes 4 lycéens et nous vous présentons une recette que nous avons réalisés dans les cuisines de l'Assiette Champenoise en compagnie du célèbre chef Arnaud Lallement et de son second. Cette recette à été préparée dans le cadre de notre TPE sur la gastronomie moléculaire, voici le site de notre TPE: www.cuisinemol.e-monsite.com Bonne visite!
Mots-clés Bonjour, nous, sommes, lycéens, et, vous, présentons, une, recette, que, avons, réalisés, dans, les, cuisines, de, l'Assiet

Commentaires

Soyez le premier à commenter cette vidéo.

Connectez-vous ou inscrivez-vous pour poster un commentaire.

Artiste : recette moléculaire
Titre de la vidéo : Les perles d'alginate TPE
Catégories : Cuisine moléculaire
Vues : 331
Ajouté par : admin