L'épicerie - Les verrines, à manger des yeux

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Description

www.radio-canada.ca Popularisées dans les années 90 parle pâtissier français Philippe Conticini, les verrines suscitent toujours étonnement et curiosité. Ces petits plats servis dans des verres translucides charment du premier coup d'oeil. Malgré les apparences, les verrines sont accessibles à tous, il ne faut que de l'imagination et une pointe d'audace.

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Artiste : reportage
Titre de la vidéo : L'épicerie - Les verrines, à manger des yeux
Catégories : recette de verrine
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Ajouté par : admin




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